Cá lăng sông tự nhiên kho mắm ngon cực đỉnh

www.CaLang.net chia sẻ cùng các bạn món: Cá lăng sông từ tự nhiên kho mắm ăn cách tuần không chán bởi vị ngon ngậy vừa phải độ dinh dưỡng cao và đặc biệt

Nguyên Liệu

  1. Cá lăng

  2. Hành tím

  3. Đường

  4. Dầu ăn

  5. Nước mắm

Cách Làm

  1. Cá cắt miếng vuông vừa ăn.

  2. Phi hành tím với mỡ cá lăng tới thơm vàng thì cho cá vào, xóc cho đều

  3. Đồng thời bắc 1 chảo nhỏ thắng đường ở bếp bên cạnh đến vàng

  4. Đổ nước thắng đường vào nồi cá, thêm nước mắm và xóc nồi cho cá hòa đều với gia vị. Chú ý lượng dầu nước mắm và đường là tương đối nhau. Sôi thì kiểm tra nêm cho vừa khẩu vị. Rim nhỏ lửa khoảng 15 phút thì tắt bếp

  5. Trước khi ăn bật thêm lần nữa cho sôi trở lại. Gắp ra ăn kèm cơm nóng và tô canh nữa là được bữa cơm ngon và lành

  6. Chúc thành công👌

Viết bình luận